南太田駅や吉野町駅からほど近い場所に、パン屋「BAKE TRUCK」があるのを知っていますか。ひときわ目を引くあざやかな黄色い外観のお店です。お店の前には、バス停の標識のような看板が立っていて、とてもおしゃれです。
天気のいい、とても暖かい土曜日にうかがいました。入る前からわくわくするようなお店の外観です。ドアが開いており、入りやすそうな雰囲気が伝わってきます。
自然光の入る店内には、パンのいいにおいでいっぱい！
お店に入ると、店員さんが元気な声で迎えてくれました。店内にはパンのいいにおいがただよっていて、すでに数人のお客さんがおり、思い思いにパンを選んでいました。
トレイやトング置き場にも、お店を連想させる黄色いトラックやパンのミニチュアがさりげなく置いてあるのがかわいいです。
内装も黄色を基調に、水色やネイビーなどが取り入れられていて、温かみがありつつ、とてもおしゃれ。
ところどころに横浜DeNAベイスターズ関連のグッズやポスターが飾られていて、横浜らしさのあるお店です。
同じクロワッサンでも味が4種類も！たくさんの種類のパンを展開
BAKE TRUCKの特徴は、同じパンでも味が数種類あるところ。
たとえば、クロワッサンは「クロワッサン」「四角いクロワッサン」「桜クロワッサン」「チーズケーキクロワッサン」など、数種類のクロワッサンがあり、気分に合わせて選ぶことができます。同じくくりで種類の違うパンを買って、食べ比べてみるのも楽しそうです。
あんパンも、「小倉あんパン」「よもぎあんパン」「桜あんパン」など、いろいろな味で展開しています。
メロンパンが自慢！タイミングが合えば焼きたても食べられる
お店の中で一番目立っているのが、メロンパンです。お店に入って右側にメロンパンコーナーが設置されています。
この日は「自信の焼きたてメロンパン」「チョコメロンパン」「クリームメロンパン」「いちごメロンパン」が置かれていました。メロンパンが大好きな私。どれを買おうか迷いましたが、ちょうど焼きたてだった「自信の焼きたてメロンパン」を選びました。ほかのものも次に来たときに買おうと決めました。
店員さんいわく、メロンパンは70種類近くあるのだそうです！そしてこれからもどんどん増えていく予定だということです。うかがった日にどんなメロンパンがあるか、足を運ぶのが楽しみになりますね。
お惣菜系のパンもバラエティ豊か
甘い菓子パン系だけでなく、お惣菜パンもじつにたくさんの種類があります。「ミートパイ」や「コロッケパン」など、馴染みのあるものから、「ミートカルツォーネ」「たらこチーズブール」「そら豆と小エビのフォカッチャ」「ほうれん草とベーコンのキッシュ」など、他のお店にはなさそうなものが販売されています。
お惣菜パンで人気なのは、「高菜明太フランスパン」と「枝豆塩こんぶフランスパン」だそうです。どちらもフランスパンに合いそうな具材です！
パン以外の商品や、土日限定の商品も
パン以外にも、おいしそうな商品がそろっています。先ほどの「自信の焼きたてメロンパン」を使用したラスクや、いちごがたっぷりのった「苺のタルト」は土日限定の商品です。
「ブルーベリーパイ」や「アップルパイ」もホールで売っており、ちょっとした差し入れやお土産などにもぴったりですね。
鮮やかなピンクが目にも楽しい「桜咲く咲くビスケット」など、おやつにもおすすめのものも置かれています。
とても迷いましたが、5品をチョイスしました！左上から時計回りに、「カヌレ」「ショコララズベリー」「桜咲く咲くビスケット」「枝豆塩こんぶフランスパン」「自信の焼きたてメロンパン」です。
支払い方法は現金以外にも、クレジットカードや交通系IC決済などが利用できるので、キャッシュレス派のかたも安心ですね。
大きなパンをさっそくいただきます！
朝ごはんを食べておらず、お腹がすいていたので、帰宅後さっそくいただきました。
まずは「枝豆塩こんぶフランスパン」。枝豆の食感と塩こんぶの塩味がちょうどよく、溶けた周りのチーズがカリカリになっていておいしい！
つぎに、「ショコララズベリー」です。重そうに見える見た目とは裏腹に、ふわふわのパンの中になめらかなチョコクリームが入っていて、上にかかっている甘酸っぱいラズベリーソースとよく合います。
そして「自信の焼きたてメロンパン」。持って帰るまでに、強風にあおられて残念ながら冷めてしまいましたが、それも気にならないほどのふわっふわの食感！上の部分はカリカリで、そのマリアージュがたまりません。
続いて、「カヌレ」。しっとりと洋酒がしみていて、カヌレもお酒も大好きな私好みのお味です。生地ももっちりしていて、ブラックコーヒーとよく合います。
最後に「桜咲く咲くビスケット」は、しっとりとしたクッキーのような食感で、食べると口に桜の味が広がり、春を感じることができました。
パンの種類の多さから、何度でも通いたくなるパン屋さん「BAKE TRUCK」に、ぜひ足を運んでみてください。
BAKE TRUCK（ベイクトラック）
住所：神奈川県横浜市南区日枝町4-97-2 グレイス南太田104
アクセス：横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町駅」から徒歩約5分
京急本線「南太田駅」から徒歩約5分
TEL：045-550-7368
営業時間：9:00-19:00
定休日：火曜日
インスタグラムアカウント：＠baketruck
