今回ご紹介するのは「TERA COFFEE （テラコーヒー）妙蓮寺店」です。
東急東横線沿線で暮らし始めて、最初に知った地元のコーヒー焙煎のお店です。大倉山、白楽、妙蓮寺に店があり、自家焙煎のためのロースタリー（焙煎所）を備えています。
しっかりとしたコクと風味を感じる、安定感のある中深煎りや深煎りのコーヒーが中心です。中南米からアフリカ、アジアなど世界有数のコーヒー産地から独自に取り寄せた豆に出会うことができ、沿線のコーヒー好きを長年満足させてきました。
そんなすてきなコーヒー屋さんが、なんと季節限定で「モカソフト」を出していると聞きました。専門店のモカソフト、絶対においしいはずです！！
ワクワクしながら、訪問しました。
駅から徒歩約4分！コーヒーの香りがしてきたら到着
お店は東急東横線の妙蓮寺駅から徒歩約4分の場所にあります。改札を出たら商店街側に出て、旧綱島街道を菊名方面に向かって北に進みます。「菊名橋」の交差点を横断したらすぐ左側にあります。通勤や通学など、日々通行する方の多い道です。
お店のそばに来ると、風向きによってはほんのり香ばしいコーヒーの香りが漂ってきます。「いい香りだな」と思ったら、お店に近づいてきた証拠です！
ずらりと並んだコーヒー豆！オリジナルグッズも
中は広く、工場のようになっています。左の奥には大きな焙煎機、右奥は作業場です。手前にカウンターがあり、コーヒー豆がズラリと並んでいます。
毎日飲んでも飽きない定番のブレンドから、季節や納品状況によって変わるものもあります。国や地域の特徴がよく分かる「シングルオリジン」がたくさんあるので、酸味や苦み、コクの深さなど、好みを話すとおすすめの豆を選んでくれます。
これだけの種類があれば、私好みのコーヒーが見つかるはず！です。
こちらのお店は、コーヒー用具や贈答品セット、オリジナルグッズなども豊富です。特におすすめが、飲みたいと思ったらすぐに一杯ずつ淹れられる「ドリップパック」。ハンドドリップの難しい技術がなくても、簡単に本格的なコーヒーが作れるのでとても便利です。カフェインレス（デカフェ）もそろっています。
オリジナルのマグカップも大好評です。コーヒー豆の形をしたかわいいカエルのロゴマーク入りのカップが、たっぷり飲めておすすめです！
エスプレッソ入りのモカソフトをコーヒーと一緒に！
今回は、お目当てのモカソフトと、コーヒーをいただきます。
コーヒーは好きな豆を選び、1杯ずつペーパーフィルターのハンドドリップで淹れてくれます。
モカソフトは、コーヒーゼリー付きも選べます。自家焙煎のコーヒー豆を、エスプレッソを約半量のお湯で抽出する濃厚な「リストレット」を使っているそうです。
私はこちらのお店のコーヒーが大好きです。
前回いただいた「エチオピア」が感動級においしかったので、その感動を上回るようなコーヒーを！とリクエストしたところ、同じアフリカのコーヒーで「イエメン」を紹介していただきました。
バリスタさんが、しずかにコーヒーを淹れ始めました。思わず、じっと見つめてしまいます。
ふわっと丸くて細かい泡が盛り上がってくるのは、コーヒーのガスです。焙煎から時間が経過していない、ちょうどよい鮮度のコーヒーであることが分かります。
コーヒーの出来上がりに合わせて、モカソフトも出てきました。
ふんわり、とろっとしたコーヒー色のソフトクリームです。
意外とたっぷりの量でびっくり！ひと口いただくと、ミルクの甘さがひきたつなかに、ほんのりコーヒーの香りがします。苦みは無く、お子さんでもコーヒーが苦手な方でも、十分おいしくいただけるようなモカソフトです。
コーヒーとモカソフト、とても贅沢な気分になっちゃいました！
お店の中に席はないので、外のベンチか、おうちに帰るまでのひと時お散歩しながらゆっくり味わうのもすてきです。
仕事や学校、買い物帰りに、ちょっと立ち寄って憩いのコーヒーやスイーツを楽しみたいときにおススメです。親切でフレンドリーなバリスタさんにコーヒーの話をうかがうのもたのしいです。
妙蓮寺にいらしたら、ぜひいらしてくださいね！
TERA COFFEE （テラコーヒー）妙蓮寺店
住所：神奈川県横浜市港北区菊名1-12-11
電話番号： 045-710-0002
アクセス：東急東横線「妙蓮寺」駅から徒歩約4分
営業時間：10:00-19:00
定休日：年中無休（年始と夏季休暇、マシンメンテナンス休業あり）
