戸塚駅西口にあるサクラス。100円ショップやスーパー、ベビー用品店、クリニックなどが入っているビルにある日本茶屋専門店＆日本茶カフェ「春芳茶園」さんをご紹介します。戸塚で創業45年目の日本茶専門店です。
店頭でほうじ茶を焙煎しており、とてもいい香りが漂ってきます。
入店するとすぐご主人が笑顔で対応くださいました。気になる商品は一つ一つ丁寧に説明していただけます。
席に着くと、冷たい水出しの緑茶のサービスが。香りが良くとてもスッキリしたおいしい緑茶です。
こちらがスイーツとドリンクのメニューです。緑茶だけでなくほうじ茶や紅茶のメニューもあり迷ってしまいます。
その名の通り濃厚な抹茶ソフト
まずは濃厚抹茶ソフトあんみつパフェをオーダーしました。
地元戸塚の小野ファーム『横浜アイス工房』さんのミルクを使い、茶道の抹茶をたっぷり使用した抹茶ソフトがあんみつの上に乗っています。
くろみつをかけていただきます。
一番人気の茶々クッキーが付いていて1品で2倍うれしい気分になれますね。ソフトクリームもコクがあり、そして抹茶がとても濃くて口の中にいれた瞬間いい香りが口の中に広がります。くろみつの甘さと抹茶のほろ苦さも良いバランスです。
香ばしいほうじ茶もおすすめ
濃厚抹茶ソフトをいただいたので、飲み物はほうじ茶ソイラテをチョイスしてみました。
今回は暑い日に伺ったのでアイスにしましたがホットも選べます。
ほんのり甘く、香ばしいほうじ茶の香りがします。とてもさっぱりで後味もスッキリしていてこれからの季節暑い日にぴったりです。牛乳ではなく豆乳を使用しているのはきっとお茶の風味と香りを生かすためなのだと個人的に感じました。
お茶菓子も茶葉からこだわっています
焼き菓子やクッキーなど種類豊富です。そして、それぞれのお茶にもこだわっているのです。福岡八女抹茶を使用したあんみつ、ほうじ茶のフィナンシェやブラウニーなどこだわりのお茶を使用したお菓子はもちろん、季節限定で神奈川ブランド湘南ゴールドを使ったゼリーなど種類豊富です。
今回は、あんみつパフェに添えられていた一番人気の茶々クッキーと濃厚茶々まんじゅうを選びました。
茶々クッキーには静岡県産茶葉が入っています。甘みの後にお茶のほろ苦さがフッと口の中に広がります。洋菓子でもあり和菓子とも感じられるようなクッキーです。おいしい緑茶と一緒に味わうと最高です。
こちらは福岡八女玉露を使用した濃厚茶々まんじゅうです。濃いグリーンが鮮やかですね。玉露と石臼挽きの抹茶がぜいたくに使われています。抹茶のほろ苦さとコク、そして甘さのバランスが絶妙です。口へ運んだ瞬間にふわりと玉露の香りが広がる大人向けの上品なお味でした。
春芳茶園さんは、店主自ら茶畑をお茶の仕入れされているそうです。また、独自のお茶は茶葉300回以上のテイスティングを経て製造されているとのことでした。店内には、茶葉はもちろん粉末のお茶や、コーヒーのようにドリップタイプで入れる緑茶も販売されていましたので、普段なかなか急須でお茶を淹れるという習慣のない方々でも手軽に緑茶が楽しめのではないでしょうか。
戸塚サクラスにはさまざまな専門店やクリニックがありますので、お買い物の休憩やお薬の処方の待ち時間などにぜひ春芳茶園さんでおいしいお茶タイムを過ごされてはいかがでしょうか。
春芳茶園
住所：神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4253-1 サクラス1階
アクセス：JR横須賀線・湘南新宿ライン・横浜市営地下鉄ブルーライン「戸塚駅」徒歩約3分
電話：0120-05-6661
営業時間：10:00～21:00
定休日：なし（サクラスに準ずる）
