戸塚道路を通るたびに、ふと目に留まるお店があるんです。
夜みても昼間にみても「なんだか気になる…」と立ち止まらずにはいられない。
そんな不思議なオーラを醸し出しているのが、「FILLMORE TRIP CAFE」。
ここは、70年代のヒッピーカルチャーがそのまま現代にタイムスリップしてきたようなカフェ＆バー。
扉を開けた瞬間、異世界へ
お店の中に足を踏み入れると、こは本当に戸塚なのかと思うほど一気に雰囲気が変わります。
まず、ファンキーなガイコツさんがお出迎えしてくれます。
奥に進むと、壁一面に飾られた70年代のポスターやヴィンテージ雑貨が！
なんと天井にもポスターが貼ってあります！
そしてさらに、ヒッピーカルチャーの象徴であるキノコモチーフが至るところに…！
レジ前にも！
屋外席にも！
私もかつてヒッピーカルチャーに憧れ、その時代のアイテムを集めた経験があるので、ワクワクが止まりません。
店主ご夫婦のこだわりが詰まった空間
もともと横浜・反町でカフェを営んでいた店主ご夫妻が、5年前に故郷の戸塚へ移転されたそうです。
一軒家を自分たちで改装して作り上げた空間は唯一無二。
奥様が描いたというステンドグラス風の窓が店内の雰囲気を一層引き立てています。
1枚1枚手染めされたオリジナルＴシャツも販売されています。
アメリカのヴィンテージショップかと思うほど、種類も豊富です。
こちらのお店では、音楽ライブやミニマーケットなども開催されているようで、その際にもイベントTシャツを作成するそうです。
本場仕込みのアメリカ南部料理
このお店、店内の雰囲気だけじゃなくて料理もすごいこだわりっぷり。
メニューはアメリカ南部の料理が中心で、特におすすめなのがプルドポークプレートだそうです。
塊肉をじっくり煮込んで細かくほぐし、オリジナルソースで和えた、アメリカ南部の代表的なお料理だそうです。
この日は残念ながら、売り切れでした…。人気さがうかがえますね。
さらに、手作りのケーキやコーンブレッドも楽しめます。
自慢のコーンブレッドは、アメリカ南部まで食べに行って研究したというこだわり。
日本人の好みに合うように焼き上げているそうです。
その他、アメリカンなおつまみ系からピザなど、いろいろなメニューがあります。
よく見ると、あやしげな名前のパスタまで。
ソフトドリンクも豊富で、お酒が苦手な方も、お子様も楽しめそうです。
そしてなんと、アメリカ・サンフランシスコ発祥の、ギラデリのチョコレートを使ったシェイクやホットチョコレートまであります。
本場アメリカのドリンクが日本でも味わえるなんて！
夜にはバーにもなるそうで、アルコールメニューも豊富です。
あまり見かけない、ハイネケンのノンアルコールビールがあるのもうれしいところです。
気になるスロッピージョー
お店の空間に気を取られて、メニューを決めていないことに気が付きました。
そこで、聞いたことのない名前に惹かれて、スロッピージョーという料理の入ったＡランチの南部料理プレートを注文してみました。
どんなお料理なのでしょう、楽しみです。
「お待たせしました～。」の声で、プレートを見てみると、そこにはハンバーガー。
ですが、パティではなく、ひき肉のソースがたっぷりサンドしてあります。
ミートソーススパゲティのような甘味があり、これはまさに、子どもも大人も好きな味。
ハンバーガーからあふれたソースに、付け合わせのポテトをつけて食べても最高です。
バンズのスライス面にはこんがり焼き目がついていて、カリッとした食感とふんわり食感のバランスもたまりません。
ここにはいろいろな人が集まる
少しあやしげな店先で、入店するか迷っていた時、話しかけてくれたお客さんがいました。
「ここは、何食べてもおいしいよ。それに店主は、見た目はイカついけど、めっちゃいい人！」と。
こんなに気さくで優しいお客さんが集うお店、ステキだなと思いました。
その他、ロック好きな人、バイク好きな人、OLさん、親子連れ、外国の方まで、多様な人が訪れるそうです。
きっと、お店の雰囲気と店主ご夫婦の人柄に惹きつけられて、足を運びたくなるんだろうなと感じました。
最後に、店主ご夫婦のお写真を撮らせてもらえました。奥のキッチンから出てきてくださったご店主はヒッピーそのもの！
戸塚の街を歩いていて、もしこのお店の前を通ったら、ぜひ扉を開けてみてください。
そこには、70年代のアメリカにタイムスリップしたような、不思議で魅力的な空間が広がっていますよ。
FILLMORE TRIP CAFE
住所：神奈川県横浜市戸塚区戸塚町3950
アクセス：JR湘南新宿ライン、横須賀線「戸塚駅」から徒歩約10分
TEL：045-870-1055
営業時間：ランチタイム平日 11:30-14:00
ランチタイム休日 11:30-15:00
バータイム 17:00-23:00
定休日：月曜日
不定休あり 詳細はHPをご覧ください
駐車場：二輪のみあり
