横浜・元町は、おしゃれなカフェやブティック、雑貨店などが軒を連ねる人気のエリアです。ショッピングや街歩きの合間に立ち寄りたくなるカフェが数多くあります。
なかでも「コーヒーの奥深さを存分に味わえる」と注目されているのが、「Polaris coffee（ポラリス コーヒー）」。
駅から徒歩数分の場所にありながら、お店の中に入ると街の喧騒から離れた落ち着きのある空間が広がります。こだわりのコーヒーをゆったり楽しめる“隠れ家的カフェ”として、地元の方から観光客まで幅広い人々に愛されています。
今回は、コーヒー通にも注目されているカフェ、Polaris coffeeを紹介します！
元町の隠れ家的カフェ「Polaris coffee」
JR石川町駅から徒歩で約5分。Polaris coffeeは、元町ショッピングストリートのビルの2階にあります。
2025年3月にオープンした、元町では比較的新しいカフェです。
元町ではコーヒーが飲めるお店が増えていますが、Polaris coffeeではオーダーを受けてから淹れる、こだわりのドリップコーヒーが特徴。また、コーヒーを中心としたドリンクやスイーツなどのメニューも豊富にあります。
運営するのは横浜出身の店長・吉田さん。学生時代から趣味でコーヒーを楽しんでいたそうで、会社員時代にコーヒーを本格的に学び、元町に念願のカフェをオープンしました。
こだわりがつまったおしゃれな店内
店内に一歩入ると、静かに音楽が流れていて落ち着いた雰囲気。広々とした店内に、白い壁やライトグレーの床、イスなどのインテリアが際立ちます。
お店の名前にもある「Polaris」は“北極星”を意味しています。“北極星”のイメージにリンクするネイビーブルーのアートやコーヒーのパッケージが店内のインテリアを引き締めています。
座席は全部で17席。座席の間隔が広めに取られているので、ゆったりとコーヒーをいただけそうです。
カフェなので、店内でコーヒーやスイーツなどをいただく場所ではありますが、自宅でもお店のコーヒーの味が楽しめるよう、豆の販売もしています。選べる豆は全部で6種類。
Polaris coffeeのオリジナル・ブレンドの他、タンザニアやメキシコなどのシングル・オリジンもあります。シングル・オリジンは時期によって入れ替わることがあるそうです。
販売コーナーには、豆のサンプルがありました。自分の五感で色や香りを確かめられるようになっています。
コーヒー豆は、産地や農園、焙煎方法で色や香り、味が変わってくるそうです。“コーヒー”とひとことで言っても、奥深いものであることがわかります。
おすすめの「コーヒー飲み比べセット」とスイーツをいただきました！
Polaris coffeeの店長・吉田さんにおすすめのメニューを聞いたところ、ドリンクならコーヒーの飲み比べセット」がおすすめとのこと。
コーヒーをおすすめにしていることもあって、コーヒー系ドリンクの種類が豊富です。カプチーノやエスプレッソ、ドリップなどはよく見かけますが、「カフェ・シェケラート」や「エスプレッソトニック」など、コーヒー初心者には見慣れない名前もあります。
Polaris coffeeはコーヒーをメインにしていますが、クリームソーダやほうじ茶ラテなどのコーヒー以外のドリンクも充実しているので、コーヒーが得意ではない方も安心ですよ。
今回は、おすすめの「コーヒーの飲み比べセット」と「フレンチパウンドケーキ」をオーダーしました。
「コーヒーの飲み比べセット」は、全7種類のなかから好きなものを選びます。コーヒーがよくわからない方は、店長の吉田さんにおすすめを聞くのもあり。自分の好みや苦手な味のタイプを伝えると、的確にコーディネートしてくれますよ。
コーヒーは好きですが、よく知っているわけではないので、今回は吉田さんに聞きながら選びました。
選んだのは「タンザニア」と「メキシコ」。飲み比べと聞いていたので、もっと小さめのカップで提供されるのかと思っていましたが、予想以上にたっぷりの量。飲みごたえがあって、お得感もあります。
まずは「メキシコ」から。
見た目は赤茶色っぽいです。味は、フルーティでほんのりとした甘味といちごのようなちょっとした酸味も感じます。濃厚な苦味が来るかな？と思いましたが、やさしくてライトな味わいでおいしい！
コーヒーが苦手な方や初心者の方でもおいしくいただける華やかなテイストです。また、吉田さん直筆のコーヒーについて書かれたメモも同時についてくるので、ちょっとした豆知識も増えそうです。
続いて、「タンザニア」。
メキシコと比較すると色目は、コーラのようなダークな黒。炭でローストされたような、香ばしい香りがします。一口飲んでみると、ナッツのような香りと深い苦味を感じます。
濃厚さもあって、メキシコとはまた違ったおいしさ。同じコーヒーでもこうして比べてみると味わいの違いが楽しめました。
フワフワの「フレンチパウンドケーキ」と合わせて食べると、よりおいしさが増します！
卵の風味と甘味を感じつつ、バターのほんのりとした塩味があとからやってきます。やわらかい口溶けで、コーヒーにぴったりのスイーツです。量にボリュームがあると思われる方には、ハーフサイズも用意されていますよ。
コーヒーだけでなく、お店のスイーツも丁寧に作られているのを感じました。他にもバスクチーズケーキやティラミスなどおいしそうなスイーツがあったので、改めて食べに来たいです。
コーヒーをもっと身近に楽しんでほしい
ここ数年、新しいお店が増えている元町ショッピングストリート。以前は老舗のお店が多い印象でしたが、少しずつ街の様子も変わってきています。
開店して約7ヶ月。お店を開いてうれしかったことを吉田さんに聞いてみました。
「うちにいらっしゃるお客さんは、コーヒーが好きで詳しい方もいらっしゃるし、そうでない方もいらっしゃいます。ネットやSNSで調べてわざわざ探して来てくださる方もいて、そういう方においしいと言ってもらえるのがうれしいですね」
来店されたお客様にやさしくお話されている姿が印象的な吉田さん。そんな吉田さんに今後の展望をうかがいました。
「地域に密着して、Polaris coffeeを通してコーヒーのおいしさや楽しさ、奥深さを伝えていきたいです」
最近ではチェーン店のカフェも多く、コンビニなどさまざまな場所で気軽にコーヒーを楽しめるようになりました。
私はそれほどコーヒーに明るいわけではないので、普段はつい同じものを頼んでしまうところ、今回は吉田さんと話しながら決めていく楽しさを味わいました。
Polaris coffeeは、元町の喧騒から離れ、おいしいスイーツと共にゆったりとコーヒーを楽しめるカフェです。お近くに来られた際は、ぜひPolaris coffeeに立ち寄ってみてくださいね。
Polaris coffee
住所：神奈川県横浜市中区元町4-179 ウィスタリア元町 2階 D
TEL：045-319-4229
アクセス：JR根岸線「石川町駅」から徒歩約5分
みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩約6分
営業時間：水-金 10:00-18:30
土日祝 9:00-19:00
定休日：月・火
インスタグラムアカウント：@polaris.coffee25
