上大岡駅から坂をのぼること約17分。高校や地区センターなどが点在する住宅街にたたずむ、ほっこりカフェ「Cafe Post」さん。2023年10月にオープンしました。
以前、この場所は郵便局だったのだそうです。そのため、カフェの名前は「Post」。
ゆったりとした空間で過ごす時間は至福の時です。
今日は「ほっこり」の源、おいしいケーキやこだわりのお茶をご紹介します。
やさしくまろやかな「ほうじ茶バスクチーズ」
Cafe Postのケーキはすべて店主さんの手作り。まずご紹介するのは「ほうじ茶バスクチーズ」です。
一口いただくと、おどろくほどなめらか!やさしく、どことなくミルキーな味わいに思わずほほえんでしまいます。
その後に広がる、香ばしいほうじ茶の香りが絶妙なバランスです。
うかがった日は風が冷たく、少し肌寒かったので、温かい紅茶と「ほうじ茶バスクチーズ」のマリアージュを楽しみました。
暑い日には、ひんやり冷たいデザートとして楽しめそうです!
ラム酒の香り高い「マロンケーキ」
次にいただいたのは「マロンケーキ」。しっとりしたケーキに大きな栗がゴロっと入っています。ラム酒の香りが豊かに広がって、大人の味わいです。
添えられたクリームは甘さ控えめ。このクリームをつけていただくことで、まろやかな味わいに変化します。
ケーキと栗の食感がしっかりしているので、とても満足感がありました。食べごたえのあるケーキを思い切り楽しみたい!と思った時にはおすすめです!
こだわりのコーヒー・紅茶は横浜市内の専門店から
Cafe Postで提供されるあたたかい飲み物には、鉄瓶で沸かしたお湯が使われています。
はじめに出してくださる飲み物は「冷たい水・常温の水・白湯」から選べます。「白湯」をお願いすると、鉄瓶で沸かした白湯がいただけるのです!
私はこの鉄瓶のお湯が「ほっこり」の源の一つだなあ、と思っています。
鉄分たっぷりのお湯で淹れてくださる紅茶やコーヒーは、店主さんがそれぞれ専門店から取り寄せているもの。
コーヒーは綱島の「カフェカルディ」、紅茶は石川町の「ミツティー」から取り寄せています。
またCafe Postではハーブティーも充実していて、ハーブは白楽のアロマショップ「メラレウカラボ」から取り寄せています。
今回いただいたのは、スリランカの紅茶「キャンディ」をベースにしたブレンドティー。渋みが少なく、まろやかなキャンディに豊かなハーブの香りが重なり、さわやかな味わいでした。
私は以前、紅茶以外にもコーヒー、ハーブティーをいただいたことがありますが、どれもこちらでしか味わえない絶品ばかりです。
ブランチにもおすすめ!じんわりあたたかなスープ
デザートやドリンクを中心としたメニューのCafe Postですが、実はスープもいただけるのです。
数種類の野菜をポタージュにしたものに、サクサクのオニオンがトッピングされています。
寒い日にはじんわりとスープのうまみがしみわたり、体がぽかぽかに。
フードメニューにトーストもありますので、一緒にオーダーし、ブランチにするのも良いかもしれませんね。
北欧を思わせるあたたかな空間でくつろいで
店内はシンプルでナチュラルなインテリア。北欧テイストのあたたかみあふれる空間です。
ところどころに店主さんのこだわりポイントがあり、シンプルな中にも個性が感じられます。
特に照明は私の大好きなポイント。スタイリッシュな中にもあたたかみのあるライトが、やさしく店内を照らします。
座席の配置も十分ゆとりがあり、窓も大きく明るいので、ゆっくりとくつろぎの時を過ごせます。
Cafe Postのある場所は、郵便局終了後しばらくの間、近隣の方が立ち寄れるフリースペースだったのだそうです。
その後、カフェに改装しCafe Postとなりました。
今でもご近所の方がおしゃべりに来店されたり、小学生のお子さんたちが窓をのぞき込んだり。そんなほっこりとした日常がつむがれています。
店主さんおひとりですべてを運営されているため、一度に多くのお客さまが来店された場合は、少し待つことがあるかもしれません。
そんな時には、店内のあたたかな雰囲気に身を任せ、のんびり過ごされることをおすすめします!
待っている間に、入口脇のボードを眺めてみるのも良いと思います。Cafe Postで行われるイベントのお知らせなど、楽しい情報が掲示されています。どのイベントもとても楽しそうです!
ぜひインスタグラムをチェックして、Cafe Postへ足を運んでみてくださいね。
Cafe Post
住所:神奈川県横浜市港南区大久保3-12-8
アクセス:京浜急行線・横浜市営地下鉄ブルーライン「上大岡駅」より徒歩約17分 または京急バス「上1」系統「南高校前」行き「久保坂」下車徒歩約4分
TEL:045-900-5274
営業時間:10:00-17:00
定休日:月曜日・木曜日・日曜日