年末年始に神社で飲む、おいしくて大好きな甘酒。
そんな甘酒がスムージーでいただけると聞いて、足を運んできました。
今回紹介するのは、オリジナルの甘酒スムージーとランチが楽しめる藤が丘の「888CAFE」です。
隠れ家を見つけたようなワクワクする外観
藤が丘駅から徒歩約6分、マンションの1階にあるCAFEで、隠れ家的な外観がとてもおしゃれです。
子どもがベビーカーで寝ていたので、入れるかどうか悩んでいると、ちょうどドアがあいて声をかけていただきました！
お店の方に入口階段ののぼりおりを手伝っていただき、スムーズに入店できました。
同じマンションに「てとてと青葉」という未就学児の広場があるので、小さいお子さんと訪れる方も多いそうです。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
今回は窓際のテーブルに案内していただきました。
道路沿いにテラス席もあるので、ワンちゃんと一緒に行くこともできます。
甘酒や麹を使ったメニューが楽しめる
888CAFEでは米麹から作った甘酒などを楽しむことができます。
米麹から作る甘酒は、蒸したお米に麹菌を入れて発酵させるので、アルコールは含まれず、砂糖不使用でも優しい甘さがあるそうです。
ノンアルコールなので、乳幼児からお年寄りまで安心して飲めますね。
さらに甘酒は飲む点滴とよばれ、疲労回復、腸内環境を整えるなど、体にうれしい効果がたくさんあります！
もともと甘酒は好きですが、体に良いと分かると飲むのがワクワクしてきます！
麹に漬けてトロットロの照焼きチキン
まずランチをいただきました。
定番と気まぐれメニューがあり、この日の気まぐれメニューは黒酢南蛮チキンでした。
今回は、子どもが起きたら一緒に食べられる照焼きチキンを注文しました！
しばらくすると、野菜がたっぷりのったプレートが到着です。
栄養が偏りがちな外食で、バランスよく食べられるのはうれしいですね！
メインの照焼きチキンは、口に入れた瞬間じゅわっととろけます。驚くほど柔らかい！
麹で漬けてあるそうで、こんなに柔らかくてジューシーな鶏肉は初めて食べました。
甘いタレでご飯が進みます。
プラス400円でチキン2倍にできるようなので、一緒に来た人とシェアするのも良いですね！
ちなみに今回チキン2倍にはしませんでしたが、写真で見るより量は多めで、しっかり満足感があります。
ランチには前菜も付き、この日は大根ときゅうりのピクルス、マッシュポテト、カリカリのチーズです。
マッシュポテトはクリーミーで、一緒に食べたピンクペッパーの香りが良いアクセントになっています。
チーズはパリッとしていてとても香ばしいです。
ピクルスは、照焼きチキンの箸休めにぴったりでした！
砂糖不使用！？さっぱりした甘さのあまざけスムージー
そしてもちろん甘酒も注文しました！
普通の甘酒も気になりましたが、「あまざけスムージー（甘酒くりーむトッピング）」に惹かれ、いちごミルクのあまざけスムージーを注文しました。
寝ている子どもと一緒に飲めるように、テイクアウトの容器で食後に提供していただきました。
砂糖不使用ということでしたが、知らなければ分からないほど自然な甘さです。
砂糖が入っていないからか、後味がサッパリしていて、甘い飲み物を飲んだあとの「ちょっと喉が乾く」という感覚が全くありませんでした！
子どもが起きてから一緒に飲むと、あっという間に飲み干して「もう1杯飲む！」と言われました。
今回は1杯しかテイクアウトしなかったので、次はいろんな味を試してみたいと思います！
お家でも甘酒を楽しめる
店内では4.5日分の甘酒のボトル販売もしていて、お店がお休みの日でもお家で甘酒を飲むことができます。
また、888CAFEでは、薬膳や発酵食の「基本の麹教室」を開催しており、とても人気があるそうです。
インスタグラムでは他のイベントのお知らせも見れるので、ぜひチェックしてみてください！
888CAFE
住所：神奈川県横浜市青葉区藤が丘1-24-7-103
アクセス：東急田園都市線「藤が丘駅」から徒歩約6分
TEL：045-878-5140
営業時間：11:00-17:00
定休日：日、月、火曜日
駐車場：なし
